Conversas lá de casa #18

A avó enviou um saco com as prendas de Natal para todos.
Não é que não tenha estado connosco nesse dia, mas a sua cabeça já não permite lembrar de pegar no saco das prendas quando a vão buscar para o almoço de Natal.

Os miúdos não se importam nada de receber as prendas agora, é como se o Natal durasse mais tempo.

Também veio uma prenda para mim. Abro o embrulho e encontro um cachecol cor de laranja! Um cachecol-gola de lã laranja vivo.

Fico a olhar para o dito e a pensar como o poderia combinar com alguma coisa. Desisto. Ofereço-o à minha filha que rapidamente chega à conclusão que não fica bem com nenhuma das suas roupas.Também ela rapidamente me vem devolvê-lo.

- Toma o cachecol da avó. Vais usá-lo?
- Não consigo, não fica bem com as roupas que tenho.
- Mamã, não te preocupes. Sabes que as velhinhas já não têm muito jeito para escolher. Não tens de usá-lo, só tens de agradecer.

E aos 11 anos, é assim a sua visão da relação com os mais velhos.

Broas de Abrantes

Broas de Abrantes 

Adoro as Broas de Abrantes, ao contrário das broas de mel tão típicas do Natal que desde pequena tenho aversão.
Nunca consegui ter a receitas destas broas. Mas agora, com a democratização da Internet tudo mudou. Podemos ter todas as receitas que quisermos, à distância de uns quantos cliques.

Encontrei várias receitas, com pequenas variações. Escolhi esta por me parecer a mais adequada. Mas acredito que as variações mínimas nas várias receitas não façam muita diferença. São pequenas adaptações ao gosto pessoal de cada um. Posso até, numa próxima vez experimentar algumas das variações, ou introduzir as minhas próprias.

O sabor, esse ficou divinal. Miúdos e graúdos comeram com imensa satisfação.

Em Abrantes são feitas na altura dos Santos ou no Natal. Eu fiz para o Ano Novo.

Fica a receita.

Receita

Ingredientes:

• 1Lt água
• ½ Lt azeite
• 40g erva doce
• 100g miolo de noz
• 750g açúcar amarelo
• 3 colheres de chá de canela
• 1kg de farinha sem fermento
• Sal q.b.

Preparação:
Ligar o forno a 250º.
Picar as nozes em pedaços pequenos.

Numa panela juntar a água, o azeite, a erva doce, o açúcar amarelo, a canela e uma pitada de sal, mexer bem todos os ingredientes e levar ao lume até que ferva. Mexer para que os ingredientes se envolvam.

Quando estiver a ferver retirar do lume, juntar a farinha e as nozes bem picadas. Com a ajuda de uma colher de pau ou espátula envolver bem os ingredientes até formarem uma massa. Provar e se necessário retificar temperos.

Voltar a colocar a panela em lume médio, deixar a massa secar um pouco, cerca de 3/5 min, para que possa sair alguma humidade e ao mexer a massa se solte das paredes da panela.

Deitar a massa em cima da bancada da cozinha e deixar arrefecer uns minutos. Mas não muito, só o tempo necessário para conseguir trabalhar a massa com as mãos.

Enquanto a massa arrefece, polvilhar com farinha dois tabuleiros grandes de ir ao forno.

Untar as mãos com azeite e retirar uma quantidade de massa do tamanho de uma colher de sopa, moldar pequenas broas com as mãos, dispô-las num dos tabuleiros e fazer um efeito em cima, como se vê nas imagens, com a ajuda de uma faca. Levar ao forno durante 15 minutos.

Broas de Abrantes

O nosso Natal

O Natal foi muito bom!
Dia 24 jantámos cá em casa. Nós cinco, com uma avó e uma bisavó. Uma consoada com quatro gerações. Já eu tive bisavó até à adolescência. Os meus filhos também têm. As mulheres da família têm uma enorme longevidade. Aturem-me! Vou ficar cá por muito tempo! Um dia tenho de mudar o nome ao blog para Vida de Mulher aos 90!

Passámos ao lado do bacalhau cozido. Já vos tinha falado das minhas novas tradições. Cá em casa, no Natal o bacalhau é espiritual. E nós adoramos!

Depois do jantar os miúdos pegaram nos violinos e começaram a tocar. Cada um a querer mostrar às avós o que já sabem tocar. Um tocou uma música, outro tocou outra e assim por diante. O mais novo, que ainda só aprendeu duas músicas, é quem mais se esforça. Quer apanhar os irmãos o mais rápido possível. As aulas de violino para os três estão a dar frutos. Na minha infância cantávamos para a família no Natal. Hoje os meus filhos brindam-nos com um concerto de violino.

Dia de Natal juntámo-nos em casa dos meus cunhados. Tios, avós, primos e primas. Uma família muito numerosa. Na nossa tradição, por sermos uma família grande, o almoço é volante. Na mesa temos várias travessas com diferentes iguarias. Cada um serve-se e circula. Conversamos mais uns com os outros assim. Sentados num lugar só se consegue conversar com quem está em frente ou ao lado. Assim, estamos mais uns com os outros, o convívio torna-se mais intenso. Depois de provarmos vários pratos, já bem acondicionados, retiram-se as travessas dos salgados e colocam-se as dos doces. É comer até rebentar! É uma tradição familiar!

Mais à tardinha os primos vão buscar os violinos e dão um concerto, agora mais alargado. As primas mais velhas já tocam numa orquestra. Começaram cedo, aos três anos, tocam divinamente. Ouvi-las tocar é um regalo para os ouvidos. A solo, ou todos juntos tivemos um concerto muito completo. A mais velha em duas horas conseguiu ensinar o meu filho do meio a tocar o Gingle Bells. O mais novo, ainda a dar os primeiros passos no violino aprendeu o refrão. Com os pais o estudo não é tão produtivo!

Ficámos com o papo cheio de família, de convívio, de conversas, de brincadeiras, de música e sim, de comida, muita e deliciosa comida. Vou entrar o novo ano em modo lontra, mas isso agora não interessa nada!

Violino

Natal: a mesa dos doces

A minha contribuição para a mesa dos doces do nosso Natal, panacotta e gelatina em camadas.
A panacotta é um doce italiano com frutos do bosque que fez as delícias de todos.
Fiz a gelatina em camadas a pensar nos mais novos. A verdade é que não me saiu tão bonita como esta de onde tirei a receita. Mas o sabor ficou divinal e os miúdos já me pediram para repetir.
Foram dois sucessos. Para além destes doces tínhamos também mousse de chocolate, pudim de ovos, sufflé de ananás, mexidos e salada de fruta. Estes últimos da responsabilidades dos meus cunhados. Uma mesa farta, como se espera no Natal.

Cansaço de Natal

Hoje estou como o Pai Natal, cansada.
Depois da azáfama do Natal, do bacalhau espiritual, das fatias douradas, da panacotta, da gelatina em camadas, hoje tento descansar.
Os miúdos exploram os brinquedos novos. Vêem filmes de Natal.
A vida decorre devagar. Mesmo como eu gosto.

Natal a sós

No meio da azáfama do Natal, entre conversas animadas e gritos de crianças, penso naqueles que passam o Natal a sós.

Nem todos têm um Natal como o nosso. A festa da família! Como fazem os que não têm família?
Há quem já não tenha pai nem mãe, não tenha avós nem tios.

Há os que imigram e estão sozinhos num país estranho. Há pessoas sós. A quem esta quadra aguça a dor, a quem a festa da família mais realça a ausência da sua.

Neste dia o meu pensamento está também com quem passa o Natal só.

Vejo tantos filhos únicos serem hoje o alvo de atenções da toda a família. Fico a pensar que vida terá enquanto adulto, já sem pais nem avós que o mimem.
Que filhos terá? Possivelmente um ou mesmo nenhum. Tendemos a repetir o que vivemos. Se nos ensinam que a vida não está para ter mais que um, interiorizamos essa verdade. Teremos apenas um. Com alguma sorte conseguirá um emprego fora e imigrará. Que será do Natal desse pai ou dessa mãe que tudo investiram num único filho e depois se vêem sós?

Ninguém está preparado para a solidão, apesar de a construirmos nós mesmos. Em cada separação, zanga familiar, mais rapidamente caminhamos para ficarmos sozinhos. Poucos de nós nascem sem muita gente à volta, mas a maioria vive os seus últimos anos muito só.

Não deveríamos cultivar mais as amizades? Não poderíamos tornar os laços mais fortes? Criar uma família maior? Mais unida?

Começo por mim, recordo quantas amizades saíram da minha vida. Por merdices que não têm importância nenhuma, mas da qual fizemos um cavalo de batalha. Olho para mim e vejo que não tenho feito o suficiente para não acabar os meus dias a sós.

Colorir: Natal

Férias de Natal e os miúdos para entreter. Nada como propor-lhe uma actividade alusiva à quadra. Pintar, recortar, colar, decorar estas imagens de Natal. Podem escolher árvores de Natal, menino jesus, pai natal, presépio, renas ou presentes.

Seguramente os vai manter ocupados e entusiasmados com o que está para vir. E nós... Poderemos tratar dos preparativos com menos intromissões.

Espetáculo de Luz e Som no Terreiro do Paço

Após "Circo de Natal", apresentado no ano passado, o Terreiro do Paço é palco de "O Fabuloso Desejo de Natal", mais um espetáculo multimédia que enche a baixa lisboeta de magia.

Apresentado diariamente às 19h00, 20h00 e 21h00, entre os dias 14 e 23, este espetáculo de luz e cor é projetado na fachada do arco e ainda complementado com uma projeção 360º inédita sobre a estátua central da praça.

Com direção musical de Manuel Faria (Trovante), "O Fabuloso Desejo de Natal" conta com banda sonora original, divertida e energética, da autoria dos músicos Boss AC e Francisco Rebelo (Cool Hipnoise, Orelha Negra, Micro Audio Waves), que criaram cinco temas originais.

Fernando Alvim personifica o desejo de Natal, aquele que torna realidade desejos universais como o amor, a felicidade, a amizade e a paz, enquanto André Letria concebeu as ilustrações.

Dois bailarinos da Companhia Nacional de Bailado espalham a magia do Natal através de passos de dança entre janelas, arcadas e portas dos edifícios do Terreiro do Paço neste espetáculo concebido pelo OCUBO.

Último dia

Último dia da semana.

Sexta Feira!

Só isto é já uma enorme alegria!

Último dia de trabalho antes do Natal!

Entro de férias e não volta a trabalhar até ao Natal!

Que luxo!

Mas o melhor, melhor mesmo?

É o último dia de trabalho do ano!

Entro de férias até ao fim do ano!

Só volto a trabalhar em 2015!

Vou MESMO aproveitar!

6 Dias para o Natal

Estamos a 6 dias para o Natal.
O relógio não pára.
O calendário avança, inexorável.
O Natal aproxima-se.

A verificação da lista continua.
O que ainda falta fazer?
O que é ainda preciso planear?

Há que deixar tudo pronto para evitar o stress e mais tarde aproveitar!

7 dias para o Natal

Faltam 7 dias para o Natal!

Como vai a vossa lista?
Tudo mais avançado?

É importante deixar tudo pronto para mais tarde não haver stress, tensão e pânico!

É nas épocas festivas que as famílias mais sofrem com stress.

Não podemos esquecer que quanto melhor for o planeamento melhor a qualidade de vida!

Compras de Natal em Moscovo?

Que tal um saltinho até Moscovo para fazer umas compras de Natal?
Pois é a surpresa da temporada. O rublo está em queda, tendo descido 10% numa única sessão. Com a desvalorização da moeda, tudo fica comparativamente mais barato.

A desvantagem é que a Rússia não fica assim tão perto, a viagem custa algum dinheiro e o frio agora, é de rachar!

8 dias para o Natal

8 dias para o Natal!

Já têm tudo preparado?

Verificar a lista:

• Presentes comprados
• Ementa selecionada
• Ingredientes comprados
• Planear quando vai cozinhar cada prato ou sobremesa
• Louça selecionada, separada, lavada
• Toalhas, guardanapos e enfeites selecionados, separados 
• Velas
• Cabeleireiro e manicure
• Escolher a roupa para dia 24 e 25
• Aproveitar!

12 Days of Christmas

Agora que já estamos em contagem decrescente para o Natal, deixo uma das minhas canções de Natal favoritas: The Twelve Days of Christmas, com a respectiva letra.

The Twelve Days of Christmas

On the first day of Christmas

my true love sent to me:

A Partridge in a Pear Tree

On the second day of Christmas

my true love sent to me:

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the third day of Christmas

my true love sent to me:

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the fourth day of Christmas

my true love sent to me:

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the fifth day of Christmas

my true love sent to me:

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the sixth day of Christmas

my true love sent to me:

6 Geese a Laying

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the seventh day of Christmas

my true love sent to me:

7 Swans a Swimming

6 Geese a Laying

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the eighth day of Christmas

my true love sent to me:

8 Maids a Milking

7 Swans a Swimming

6 Geese a Laying

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the ninth day of Christmas

my true love sent to me:

9 Ladies Dancing

8 Maids a Milking

7 Swans a Swimming

6 Geese a Laying

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the tenth day of Christmas

my true love sent to me:

10 Lords a Leaping

9 Ladies Dancing

8 Maids a Milking

7 Swans a Swimming

6 Geese a Laying

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the eleventh day of Christmas

my true love sent to me:

11 Pipers Piping

10 Lords a Leaping

9 Ladies Dancing

8 Maids a Milking

7 Swans a Swimming

6 Geese a Laying

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

On the first day of Christmas

my true love sent to me:

12 Drummers Drumming

11 Pipers Piping

10 Lords a Leaping

9 Ladies Dancing

8 Maids a Milking

7 Swans a Swimming

6 Geese a Laying

5 Golden Rings

4 Calling Birds

3 French Hens

2 Turtle Doves

and a Partridge in a Pear Tree

9 dias para o Natal

9 são os dias que faltam até ao Natal.
É com este pensamento que início a semana.

Cheira a Natal

Cá em casa já cheira a Natal!

Aqui estamos em modo pré-Natal.
Este fim de semana fiz as típicas rabanadas. Fatias douradas na minha família.
No Natal nem toco em doces. Vejo tanta comida e não consigo provar tudo. Mas como gosto dos sabores do Natal! Adoro os doces típicos desta quadra.
Os meus filhos também gostam. Desta vez até me ajudaram. Ficaram muito surpreendidos por verem as fatias douradas serem feitas com pão. Com que pensavam ser feitas? Com bolo, pois claro.
Na verdade sabe a bolo, ou melhor que bolo!

E o Natal já era!

Hoje foi dia de eles desmontarem a árvore de Natal.
Já são eles que a montam e desmontam.
Que alívio, esta actividade não é mesmo a minha praia!
Com maior excitação quando a montam é verdade. Mas com responsabilidade quando a desmontam.
É giro vê-los crescer e tomar para eles certas actividades familiares. Nós ficamos apenas a orientar.

Basicamente garantimos que arrumam cada grupo de bolas na sua caixa, as luzes em sacos separados, a árvore com os ramos bem fechados para não se dobrarem e no próximo ano estar tudo bem organizado e em bom estado para a próxima montagem.

A Consoada

A consoada foi em minha casa com 3 crianças, nós e 3 avós. Uma das avós é bisavó. Juntámos assim 4 gerações à mesma mesa.
Os miúdos estiveram na maior excitação. O Natal é muito excitante para eles. À mesa até que se portaram bem e repetiram várias vezes o bacalhau espiritual. Não se cansavam de perguntar:
- Estou a portar-me muito bem, não estou?
Até que estavam. Foi uma noite muito gira. Cumpri o que prometi ao mais novo e acendi a lareira pela primeira vez este ano.  A sala ficou tão quente que chegámos a torrar com o calor.
Os dois miúdos mais velhos deram-nos um pequeno concerto de violino. Primeiro com muita vergonha depois a quererem mostrar às avós todas as músicas que aprenderam. O mais novo a prometer que no próximo ano também entra no Conservatório e toca no Natal. Custa sempre mais ao mais velho, os mais novos vêem os mais velhos e também querem tocar.
Adormeceram a sonhar com o Pai Natal que de noite os iria visitar.

Cansaço pós Natal

Depois do Natal sinto-me assim: cansada.
Consoada em minha casa com 9 pessoas. Dia de Natal em casa dos meus cunhados com 9 crianças e uns 18 adultos. Somam 27 no total. Giro mas cansativo.
O pior é que estava e ainda estou doente. Congestionada, sem voz e sem forças.

Feliz Natal

Tudo pronto para a consoada?
Um Excelente Natal para todos!
Depois das festas estarei de volta.
Agora a montanha russa vai começar!