O nosso Natal

O Natal foi muito bom!
Dia 24 jantámos cá em casa. Nós cinco, com uma avó e uma bisavó. Uma consoada com quatro gerações. Já eu tive bisavó até à adolescência. Os meus filhos também têm. As mulheres da família têm uma enorme longevidade. Aturem-me! Vou ficar cá por muito tempo! Um dia tenho de mudar o nome ao blog para Vida de Mulher aos 90!

Passámos ao lado do bacalhau cozido. Já vos tinha falado das minhas novas tradições. Cá em casa, no Natal o bacalhau é espiritual. E nós adoramos!

Depois do jantar os miúdos pegaram nos violinos e começaram a tocar. Cada um a querer mostrar às avós o que já sabem tocar. Um tocou uma música, outro tocou outra e assim por diante. O mais novo, que ainda só aprendeu duas músicas, é quem mais se esforça. Quer apanhar os irmãos o mais rápido possível. As aulas de violino para os três estão a dar frutos. Na minha infância cantávamos para a família no Natal. Hoje os meus filhos brindam-nos com um concerto de violino.

Dia de Natal juntámo-nos em casa dos meus cunhados. Tios, avós, primos e primas. Uma família muito numerosa. Na nossa tradição, por sermos uma família grande, o almoço é volante. Na mesa temos várias travessas com diferentes iguarias. Cada um serve-se e circula. Conversamos mais uns com os outros assim. Sentados num lugar só se consegue conversar com quem está em frente ou ao lado. Assim, estamos mais uns com os outros, o convívio torna-se mais intenso. Depois de provarmos vários pratos, já bem acondicionados, retiram-se as travessas dos salgados e colocam-se as dos doces. É comer até rebentar! É uma tradição familiar!

Mais à tardinha os primos vão buscar os violinos e dão um concerto, agora mais alargado. As primas mais velhas já tocam numa orquestra. Começaram cedo, aos três anos, tocam divinamente. Ouvi-las tocar é um regalo para os ouvidos. A solo, ou todos juntos tivemos um concerto muito completo. A mais velha em duas horas conseguiu ensinar o meu filho do meio a tocar o Gingle Bells. O mais novo, ainda a dar os primeiros passos no violino aprendeu o refrão. Com os pais o estudo não é tão produtivo!

Ficámos com o papo cheio de família, de convívio, de conversas, de brincadeiras, de música e sim, de comida, muita e deliciosa comida. Vou entrar o novo ano em modo lontra, mas isso agora não interessa nada!

Violino

A Consoada

A consoada foi em minha casa com 3 crianças, nós e 3 avós. Uma das avós é bisavó. Juntámos assim 4 gerações à mesma mesa.
Os miúdos estiveram na maior excitação. O Natal é muito excitante para eles. À mesa até que se portaram bem e repetiram várias vezes o bacalhau espiritual. Não se cansavam de perguntar:
- Estou a portar-me muito bem, não estou?
Até que estavam. Foi uma noite muito gira. Cumpri o que prometi ao mais novo e acendi a lareira pela primeira vez este ano.  A sala ficou tão quente que chegámos a torrar com o calor.
Os dois miúdos mais velhos deram-nos um pequeno concerto de violino. Primeiro com muita vergonha depois a quererem mostrar às avós todas as músicas que aprenderam. O mais novo a prometer que no próximo ano também entra no Conservatório e toca no Natal. Custa sempre mais ao mais velho, os mais novos vêem os mais velhos e também querem tocar.
Adormeceram a sonhar com o Pai Natal que de noite os iria visitar.

Cansaço pós Natal

Depois do Natal sinto-me assim: cansada.
Consoada em minha casa com 9 pessoas. Dia de Natal em casa dos meus cunhados com 9 crianças e uns 18 adultos. Somam 27 no total. Giro mas cansativo.
O pior é que estava e ainda estou doente. Congestionada, sem voz e sem forças.

Feliz Natal

Tudo pronto para a consoada?
Um Excelente Natal para todos!
Depois das festas estarei de volta.
Agora a montanha russa vai começar!

Mãe Natal ou Véspera de Natal de uma Mãe

Hoje sinto-me assim uma Mãe Natal!
Acordei para o dia mais desejados pelos meus filhos.

Tenho os meus planos:

• Ir trabalhar de manhã
• Fazer um Bacalhau Espiritual
• Fazer um Pavé para amanhã
• Pôr a Mesa de Natal
• Embrulhar algumas prendas
• Arranjar o cabelo (em casa)
• Pintar as unhas (em casa)
• Tentar não fazer mais nada para não estragar a unhas!

Confesso que é um plano bastante ambicioso mas acho que vou conseguir!
Consigo sempre!

Bacalhau espiritual

Em casa da minha família na consoada era servido bacalhau cozido com couves, batatas e com alguma sorte grão. Algumas vezes ouvi dizer que o grão não fazia parte da tradição, apesar de ser o que mais gostava neste prato. Foram anos de sacrifício a comer algo que detestava, apenas porque era Natal e... era tradição.
Desde que tenho a minha casa e que sou eu a cozinhar o jantar que mudei a tradição. O marido gosta tanto de bacalhau cozido como eu. Juntámos a fome à vontade de comer e elegemos para a consoada o nosso prato de bacalhau preferido: o bacalhau espiritual.

Conhecem aquele provérbio: "Se a vida te der limões, faz uma limonada"?
Se a tradição te manda comer algo que não gostas... muda a tradição.

Fica aqui a receita do bacalhau espiritual:

Bacalhau Espiritual

Bacalhau espiritual

Ingredientes:

• 4 postas bacalhau
• 400 g batatas
• 3 cebolas
• 5 dentes alho
• 500 g cenoura
• Azeite
• Sal
• Noz moscada

Preparação:

Cozer o bacalhau;
Deixar arrefecer, tirar as peles, as espinhas e desfiar;
Cozer as batatas na água de cozer o bacalhau;
Esmagar as batatas com a água e reservar;
Fazer um refogado com o azeite, alhos e cebolas;
Ralar as cenouras e juntar ao refogado;
Juntar o bacalhau desfiado;
Juntar as batatas esmagadas;
Envolver tudo;
Temperar com noz moscada  a gosto;
Colocar em tabuleiros de ir ao forno;
Antes de servir polvilhar com queijo ralado e levar ao forno.

Bom apetite!